Grand-Cru-Tafelschokolade › Reinsortige Schokolade

60% Forastero - Ghana

Artikel-Nr.: 25
SFr. 9.80

Beschreibung

60% Forastero | Suhum | Ghana

100 Gramm dunkle Grand-Cru-Schokolade

Degustationsnotiz:
leicht würzig | Noten von Mango

Zutaten:
Kakao | Rohrohrzucker | Kakaobutter | Vanille | Kakao mind. 60%

Allergiker-Information:
Kann Spuren von Milch, Mandeln, Haselnüssen und Sojalezithin enthalten

64% Madagaskar

Artikel-Nr.: 26
SFr. 9.80

Beschreibung

64% Trinitario | Sambirano | Madagaskar

100 Gramm dunkle Grand-Cru-Schokolade

Degustationsnotiz:
fruchtig | leichtes Haselnuss | Röstaroma | Noten von Waldbeeren

Zutaten:
Kakao | Zucker | Kakaobutter | Vanille | Kakao mind. 64%

Allergiker-Information:
Kann Spuren von Milch, Mandeln, Haselnüssen und Sojalezithin enthalten

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern

68% Bolivien 48h

Artikel-Nr.: 27
SFr. 10.00

Beschreibung

68% Bolivien 48h congiert | Wilder Criollo | Beni | Bolivien

dunkle 68% Grand-Cru-Schokolade 48h conchiert

100 Gramm dunkle Schokolade

Degustationsnotiz:
Noten von Zitronen und Grapefruits, Pflaumen und Vanille

Zutaten:
Kakao | Zucker | Kakaobutter | Kakao mind. 68%

Allergiker-Information:
Kann Spuren von Milch, Mandeln, Haselnüssen und Sojalezithin enthalten

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern



70% - Costa Rica

Artikel-Nr.: 32
SFr. 9.80

Beschreibung

70% - Costa Rica | Trinitario | Ajajuela

dunkle 70% Grand-Cru-Schokolade aus Costa Rica

100 Gramm dunkle Schokolade

Degustationsnotiz:
Noten von Zitronen und Grapefruits, Pflaumen und Vanille

Zutaten:
Kakao | Zucker | Kakaobutter | Kakao mind. 68%


Allergiker-Information:
Kann Spuren von Milch, Mandeln, Haselnüssen und Sojalezithin enthalten

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern

70% - Kongo

Artikel-Nr.: 29
SFr. 9.80

Beschreibung

70% - BIO-Kongo | Forastero | Beni | Original Beans

dunkle 70% Grand-Cru-Schokolade

100 Gramm dunkle Schokolade

Degustationsnotiz:
Noten von Kirschen und Schokolade| Hauch von Tabak | langer Abgang

Zutaten:
Kakao | Rohrohrzucker | Kakaobutter | Kakao mind. 70%

Allergiker-Information:
Kann Spuren von Milch, Mandeln, Haselnüssen und Sojalezithin enthalten

70% - Venezuela

Artikel-Nr.: 30
SFr. 9.80

Beschreibung

70% - Venezuela | Carenero Superior | Urrutia | Barlovento

dunkle 70% Grand-Cru-Schokolade

100 Gramm dunkle Schokolade

Degustationsnotiz:
Frische exotische Früchte | leichte Gewürznote und Vanille

Zutaten:
Kakao | Rohrohrzucker | Kakaobutter | Kakao mind. 70%

Allergiker-Information:
Kann Spuren von Milch, Mandeln, Haselnüssen und Sojalezithin enthalten

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern

72% - Brasil

Artikel-Nr.: 31
SFr. 9.80

Beschreibung

72% - Brasil | Trinitario | Bahia | Brasil

dunkle 72% Grand-Cru-Schokolade

100 Gramm dunkle Schokolade

Degustationsnotiz:
Noten von Kaffee und Bitterorangen, würziger Abgang

Zutaten:
Kakao | Rohrohrzucker | Kakaobutter | Kakao mind. 72%

Allergiker-Information:
Kann Spuren von Milch, Mandeln, Haselnüssen und Sojalezithin enthalten

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

72% - Ecuador

Artikel-Nr.: 34
SFr. 9.80

Beschreibung

72% - Arriba | Esmeraldas | Ecuador

dunkle 72% Grand-Cru-Schokolade

100 Gramm dunkle Schokolade

Degustationsnotiz:
Milder Kakao mit intensiven Kaffee, Lakritz und Cassis Noten

Zutaten:
Kakao | Zucker | Kakaobutter | Vanille | Kakao mind. 72%

Allergiker-Information:
Kann Spuren von Milch, Mandeln, Haselnüssen und Sojalezithin enthalten

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern

72% Chuao - Venezuela

Artikel-Nr.: 33
SFr. 12.00

Beschreibung

72% Chuao | Choroni | Chuao | Venezuela

dunkle 72% Grand-Cru-Schokolade aus Venezuela

100 Gramm dunkle Schokolade

Degustationsnotiz:
Milder Kakao mit Ananas, Limetten, Gewürz- und Röstaromen

Zutaten:
Kakao | Rohrohrzucker | Kakaobutter | Kakao mind. 72%

Allergiker-Information:
Kann Spuren von Milch, Mandeln, Haselnüssen und Sojalezithin enthalten

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern


74% - Dominikanische Republik

Artikel-Nr.: 35
SFr. 9.80

Beschreibung

74% - BIO-Trinitario | Samana | Dominikanische Republik

dunkle 74% Grand-Cru-Schokolade

100 Gramm dunkle Schokolade

Degustationsnotiz:
Kräftiger Kakao mit Noten von Schwarztee, Tabak, Orangen

Zutaten:
Kakao | Rohrohrzucker | Kakaobutter | Kakao mind. 74%

Allergiker-Information:
Kann Spuren von Milch, Mandeln, Haselnüssen und Sojalezithin enthalten

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern